Cara diet golongan darah O. Darah manusia berbeda-beda, mulai dari A, B, AB, hingga O. Hubungan antara diet dengan golongan darah pertama kali dikemukakan oleh Dr. Peter J. D’Adamo dalam bukunya “Eat Right For Your Type”, dari sinilah timbul beberapa pendapat mengenai diet golongan darah O dari beberapa peneliti lain.
Diet golongan darah O secara keseluruhan, merupakan rekomendasi tips menurunkan berat badan dengan mempertimbangkan kerentanan terhadap beberapa penyakit, sehingga mengupayakan agar jauh dari risiko yang memungkinkan terjadi bila salah dalam melaksanakannya.
Ada makanan untuk diet golongan darah O yang baik untuk dikonsumsi ataupun berbahaya apabila dikonsumsi, sesuai hasil penelitian Dr. Peter J. D’Adamo. Tak dinyana, ternyata jumlah keduanya hampir sama sehingga sulit untuk diingat, jadi Anda harus mencatatnya bila perlu.
Sel darah merah di golongan darah O positif tidak memiliki karbohidrat antigen seperti tipe golongan darah A, B, dan AB, tetapi memiliki antigen tipe Rhesus. Orang yang berjenis darah O mempunyai karakteristik tubuh seperti berikut:
- Secara fisik terbukti kuat
- Memiliki masalah pada berat badan
- Sering mengalami kelelahan
- Berisiko pada tekanan darah tinggi dan kolesterol
- Gangguan lambung yang disebabkan oleh tingginya kadar asam lambung
- Menderita masalah pencernaan
- Sistem kekebalan tubuh yang kuat, terkadang sangat kebal dari penyakit
- Tidak siap akan kondisi lingkungan dan jenis makanan baru
- Rentan terhadap radang sendi dan jenis peradangan lain
Dr. D’Adamo menyebut pelaku diet golongan darah O adalah pemburu hewan laut, karena jenis atau tipe darah ini dianggap golongan darah paling tua, yang sejak zaman nenek moyang dulu identik dengan pemburuan daging makanan dari laut.
Menurut dirinya, orang bertipe darah O mempunyai sistem pencernaan lebih kuat dalam mengolah makanan, terutama protein hewani. Ini yang menjadi acuan dasar mengapa cara diet golongan darah O adalah mengonsumsi makanan yang tinggi protein hewani, dengan sumber dari berbagai jenis seafood.
Selain itu, pelaku diet jenis ini juga harus mengurangi asupan susu dan produk sejenis susu lain, karena pada tipe darah O positif bisa menyebabkan masalah jantung di kemudian hari.
Ringkasnya, sebelum Anda melaksanakan diet sesuai golongan darah, yakni O, Anda harus memperbanyak konsumsi makanan berprotein tinggi (terutama dari hewan), rendah lemak, dan rendah susu. Diet golongan darah O ini belum tentu cocok dilakukan mereka yang jenis darahnya berbeda.
Cara Diet Golongan Darah O
Bila Anda ingin mencobanya, berikut pola makan dan cara diet golongan darah O yang dianjurkan oleh Dr. D’Adamo:
1. Pola Makan Diet Golongan Darah O
Sarapan:
- 1 butir telur rebus
- 1 atau 2 iris roti bakar
- 1 gelas air jeruk
- 1 gelas jus ceri
- Snack sehat pagi hari
Makan siang:
- 4 gram ayam panggang
- 1 mangkuk salad dengan komposisi tomat dan selada (dilumuri minyak zaitun)
- Snack sehat sore hari
- 1 cangkir teh hijau
- 1 potong buah apel
Makan malam:
- 1 potong ukuran sedang ikan salmon
- 1 cangkir sayur kubis kukus
- 1 mangkuk salad dengan komposisi mentimun, tauge, dan kacang polong
Sarapan:
- 1 mangkuk sereal
- 1 atau 2 iris roti bakar
- 1 gelas air jeruk
- Snack sehat untuk pagi
- 1 mangkuk buah beri kecil
Makan siang:
- 4 gram ikan salmon panggang
- 1 mangkuk salad yang terdiri dari tauge, sawi putih, dan selada (lumuri minyak zaitun)
- Snack sehat untuk sore
- Buah plum
- 1 cangkir teh hijau
Makan malam:
- 1 porsi ikan halibut panggang
- 1 cangkir brokoli kukus
- 1 mangkuk salad yang terbuat dari wortel, selada, dan mentimun
2. Pola Hidup Diet Golongan Darah O
Meski Anda sudah benar dalam menjalani pola makan sesuai anjuran makanan di atas, tetap saja diet tidak bisa lepas dari olahraga. Kegiatan olahraga akan membantu pengurangan gerombolan lemak dalam tubuh, jadi sangat disarankan bagi Anda melakukan olahraga yang dapat mengecilkan perut.
Penting untuk diketahui:
- Semua klaim dari Dr. D’Adamo berdasarkan hasil penelitian yang telah lama dia lakukan, sesuai dengan hasil pengamatan yang dilakukan kelompok lain.
- Tidak ada uji klinis yang membuktikan bahwa teori toleransi makanan berdasarkan golongan darah benar.
- Klaim darinya tentang lektin yang hadir dalam makanan akan berinteraksi dengan antigen pada sel darah merah yang memicu masalah kesehatan tidak sepenuhnya benar, sebab penelitian yang dilakukan oleh ahli biokimia independen tidak menunjukkan reaksi tersebut.
- Dalam salah satu bukunya yang bertajuk sama, Dr. D’Adamo juga mengklaim bahwa diet sesuai golongan darah bermanfaat bagi orang dengan radang sendi. Namun, tidak ada bukti ilmiah yang menguatkan.
- Tidak ada bukti bahwa golongan darah O adalah tipe darah paling tua, seperti penegasannya, meskipun bersifat umum.
Jenis Makanan Golongan Darah O
Jenis makanan terbagi menjadi tiga kategori, pertama yang wajib dikonsumsi saat diet, kedua yang dikonsumsi dalam jumlah sedang atau cukup (seminggu sekali atau dua kali), dan terakhir adalah makanan yang harus dihindari dalam diet karena memungkinkan timbulnya reaksi tubuh berupa alergi.
1. Buah
Termasuk ke dalam pola makan diet (sering):
- Ceri yang dijadikan jus ataupun tidak
- Plum hijau
Buah yang dikonsumsi dalam jumlah cukup:
- Apel
- Beri
- Jeruk bali
- Anggur
- Kiwi
- Jeruk nipis
- Jambu biji
- Mangga
- Melon
- Pepaya
- Persik
- Pir
- Nenas
Buah yang harus dihindari dalam diet:
- Beri hitam
- Stroberi
- Kelapa
- Blewah
- Jeruk
- Pisang raja
- Alpukat
2. Sayuran
Termasuk ke dalam pola makan diet (sering):
- Brokoli
- Bawang putih
- Selada
- Labu kuning
- Lobak
Sayuran yang dikonsumsi dalam jumlah cukup:
- Wortel
- Seledri
- Ketumbar
- Timun
- Jahe
- Bawang merah
- Paprika
- Lobak
- Daun bawang
- Labu
- Tomat
- Singkong
- Timun jepang
Sayuran yang harus dihindari dalam diet:
- Kembang kol
- Terong
- Jamur
- Kentang
3. Kacang-kacangan
Termasuk pola makan diet (cukup):
- Kacang hitam
- Kacang hijau
Kacang yang harus dihindari ketika diet:
- Kacang merah
- Kacang dari buncis
4. Daging
Daging harus diolah dengan cara dipanggang, dikukus, atau direbus, dan jangan digoreng. Konsumsi tidak boleh melebihi 6 gram karena jika berlebihan dapat menyebabkan hiperasiditas.
Daging yang termasuk dalam pola makan diet:
- Ikan kod
- Ikan haring
- Ikan kembung
- Ikan salmon
- Ikan sarden
- Ikan nila
- Daging sapi
- Daging kerbau
- Daging kambung
- Daging rusa
Daging yang dikonsumsi dalam jumlah cukup:
- Ayam
- Bebek
- Kelici
- Ikan tongkol
- Kerang
- Kepiting
- Belut
- Lobster
- Tiram
- Daging hiu
- Udang
- Siput
Daging yang harus dihindari saat diet:
- Babi
- Gurita
- Ikan lele
- Angsa
Pelaksanaan diet golongan darah O harus terkonsep, jadi jangan lupa Anda catat poin penting seperti jadwal makan dan jenis makanan yang dianjurkan. Bila perlu, agar cara melakukan diet tipe darah O ini berjalan lancar, konsultasikan dulu kepada ahli diet yang paham akan jenis diet yang satu ini.
